任某造假雞蛋已經(jīng)有10年歷史，但是他從來沒嘗過，他只吃真雞蛋。他說：“真假雞蛋我一眼就能看出來，假的都是化工原料，肯定對身體有害，當然不會去吃它。只聽別人說口感略有些酸?！?br />

　　任某提醒，如果是做沒殼的鹵雞蛋、水晶蛋、皮蛋、咸鴨蛋，比做鮮雞蛋容易，而且賣的價也要高?！白钊菀鬃龅木褪窍跳喌埃炭梢约欲}，要甜可以加糖精，而且煮熟之后，這些假雞蛋里的蛋清和蛋黃就凝固了，彈性也比真雞蛋大，吃起來更不容易被識別，還能多賺錢。”

　　他把光盤送給記者，并鼓勵記者凡事多動腦筋，現(xiàn)在新技術(shù)新原料很多，“你是大學(xué)生，回去后要不斷改善技術(shù)，肯定會比我干得好。”

　　這種造假的行為看起來觸目驚心，但據(jù)了解，在這個行當里，造假者和售假者卻大都是“實話實說，明白交易”。

　　任某稱，賣假雞蛋最好的辦法是，與養(yǎng)雞場或收雞蛋的商販合作，“我負責(zé)供應(yīng)，他們把真假雞蛋混在一塊賣。如果你沒有自己的直接銷售渠道，只想自己賺錢，不告訴別人是假雞蛋，時間長了渠道不穩(wěn)定。所以，做事一定要看長遠?！?“我們鄆城的養(yǎng)雞場不少，我直接給養(yǎng)雞場老板說，我做的是人造雞蛋，但是價格低，誰會有錢不賺呢？我跟他們都有固定的業(yè)務(wù)關(guān)系，養(yǎng)雞場知道，批發(fā)商也知道，零售商也知道，從頭到尾可能只有消費者不知道。”

　　他說，上下聯(lián)手，這樣消費者在挑雞蛋時不知是真是假，即使拿回家發(fā)現(xiàn)差別也沒有辦法。為了讓雞蛋更壓秤，他們還可以把沙子注射到雞蛋里，或者將變質(zhì)雞蛋“重新灌裝”，這樣就可以將“壞蛋變成好蛋”。

?