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張悟本教授之中國人的健康圣經(jīng)

[書評] 作者 :BYB.cn 日期:2009-9-10 09:42
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肝吃脂肪,脂肪過多容易得脂肪肝,重者將導致肝硬化,進而死亡,演員傅彪的死就是一個例子。心吃維生素,得病的原因是維生素缺乏,脾吃碳水化合物(主食),肺吸氧,腎吃蛋白質,礦物質和水。下面說說蛋白質的問題,現(xiàn)代人生活水平提高了,好多人為了保養(yǎng)身體,開始吃保健品,這非常好,但是如果不懂,瞎吃,卻能吃出病來。蛋白質分為兩種;一種是植物蛋白,一種是動物蛋白。中國人的飲食攝入以植物蛋白為主,缺少動物蛋白。所以應該補充的是動物蛋白,但好多中國人現(xiàn)在卻在吃國外的大豆蛋白粉,試想一下,哪個國家研制的產(chǎn)品不是根據(jù)本國人民的膳食結構特點呢?記?。何覀兪侵袊?,體質和外國人不同,外國的保健品不一定適合中國人服用。
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